Gran recetario de Karlos Arguiñano

Comenzaremos este repaso por las recetas de Karlos Arguiñano tratando de descubrir algunos de sus mejores libros en los que ha recopilado toda la experiencia que la cocina le ha dado a lo largo de los años.

Para ello ha contado siempre con la Editorial Bainet como vía de publicación de sus memorias de cocina, y que como plato fuerte tal vez podamos destacar el libro Gran recetario.

En este volumen editado en Noviembre del año 2006 podremos encontrar una excelente recopilación de recetas que a través de sus 800 páginas cubrirá todas nuestras necesidades y nos surtirá de ideas variadas para nuestros platos.

Tal y como insinúa el propia Karlos Arguiñano en este volumen recoge 2001 recetas de cocina con las que ofrece una cocina sana, económica y sobre todo casera. Además con el sello personal de Karlos que se caracteriza por unos platos de extrema sencillez que cualquier amateur podría hacer realidad.

Si estás interesado en este libro lo podrás encontrar en las principales librerías por un precio de 36 euros. Simplemente pregunta por el Gran Recetario de Karlos Arguiñano o apunta su ISBN 84-96177-26-2.